Wspomnienie lata na greckim Pelionie, gdzie droga do morza wiodła przez naturalny gaj dzikich figowców skąpanych w słońcu. Philosykos to hołd oddany całemu drzewu figowemu: od zielonej świeżości liści, przez mleczny aromat owoców, po gęstą, kremową nutę białego drewna.